ШАФРАН ІМЕРЕТИНСКА
- Немає в наявності
3 190 ₴/кг
- +380 (96) 670-60-60Анна
Шафран — одна з найвідоміших і найпопулярніших спецій у багатьох кухнях світу. Ця пряність має унікальний, яскраво виражений квітковий аромат із фруктовими нотками. Шафран використовують як натуральний барвник, оскільки він надає стравам жовтого кольору.
Його додають до м’ясних, рибних і овочевих страв, а також до соусів. Крім того, ця спеція широко застосовується у приготуванні десертів, пудингів, начинок і навіть у виробництві алкогольних напоїв.
Спосіб використання шафрану залежить від конкретної страви: у здобну випічку його додають у кількості 0,1 г під час замісу тіста або перед випіканням. У солодкі страви, а також у страви з м’яса, птиці чи риби, спецію додають за 4-5 хвилин до завершення приготування.
Вживання шафрану позитивно впливає на роботу серця й нирок, але важливо використовувати його у невеликих кількостях, щоб уникнути шкоди для організму.
| Основні | |
|---|---|
| Упаковка | Дой-пак |
| Ціна за 1 кг | 2900 |
| Паковання | |
| Фасування | 1 кг |
- Ціна: 3 190 ₴/кг
